Comunica experienta
MonitorulJuridic.ro
ORDIN nr. 70 din 18 august 2004 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind autorizarea unor metode alternative ce trebuie folosite pentru testarea microbiologica a carnii destinate Finlandei si Suediei
EMITENT: AUTORITATEA NATIONALA SANITARA VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR PUBLICAT: MONITORUL OFICIAL nr. 987 din 27 octombrie 2004
În temeiul <>art. 10 lit. b) din Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activitãţii sanitare veterinare, aprobatã şi modificatã prin <>Legea nr. 215/2004 ,
vãzând Referatul de aprobare nr. 6.251 din 6 august 2004, întocmit de Direcţia generalã veterinarã din structura Autoritãţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor,
preşedintele Autoritãţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor emite urmãtorul ordin:
ART. 1
Se aprobã "Norma sanitarã veterinarã privind autorizarea unor metode alternative ce trebuie folosite pentru testarea microbiologicã a cãrnii destinate Finlandei şi Suediei" prevãzutã în anexa care face parte integrantã din prezentul ordin.
ART. 2
Autoritatea Naţionalã Sanitarã Veterinarã şi pentru Siguranţa Alimentelor, institutele veterinare centrale şi direcţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene şi a municipiului Bucureşti vor duce la îndeplinire prevederile prezentului ordin.
ART. 3
Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, şi va intra în vigoare la 15 zile de la publicare.
Preşedintele Autoritãţii Naţionale
Sanitare Veterinare şi pentru
Siguranţa Alimentelor,
Liviu Harbuz
Bucureşti, 18 august 2004.
Nr. 70.
ANEXĂ
NORMA SANITARĂ VETERINARĂ
privind autorizarea unor metode alternative ce
trebuie folosite pentru testarea microbiologicã a cãrnii
destinate Finlandei şi Suediei
ART. 1
(1) Este autorizatã utilizarea urmãtoarelor metode analitice alternative pentru testarea microbiologicã la care se referã "Norma sanitarã veterinarã ce stabileşte regulile pentru testarea microbiologicã a cãrnii proaspete de vitã şi viţel şi a cãrnii de porc, destinate Finlandei şi Suediei" şi "Norma sanitarã veterinarã ce stabileşte regulile pentru testarea microbiologicã pentru Salmonella, prin prelevare de probe de carne proaspãtã de pasãre, destinatã Finlandei şi Suediei":
a) metode ce au fost validate în baza celor mai recente ediţii ale standardului ISO 6579 sau metoda nr. 71 a Comitetului Nordic privind Analizele Alimentelor (NMKL) şi certificate de o parte terţã, în conformitate cu protocolul stabilit de ultima ediţie a standardului EN/ISO 16140;
b) pânã la obţinerea unei experienţe acceptabile în aplicarea standardului EN/ISO 16140 se utilizeazã metode ce au fost validate în baza testelor analitice menţionate anterior şi certificate sã furnizeze garanţii echivalente, în conformitate cu protocoalele descrise de Asociaţia Francezã de Normalizare (AFNOR), Sistemul Nordic pentru Validarea Metodelor Microbiologice Alternative (Nord Val) sau Asociaţia Chimiştilor Analitici Oficiali (AOAC).
(2) Validarea acestor metode alternative trebuie sã includã utilizarea probelor de carne în studiile de validare.
ART. 2
Prezenta normã sanitarã veterinarã trebuie sã fie revizuitã în termen de doi ani de la adoptare, pentru a se ţine cont de experienţa obţinutã şi de progresul fãcut în validarea metodelor microbiologice alternative.
ART. 3
(1) Autoritatea Naţionalã Sanitarã Veterinarã şi pentru Siguranţa Alimentelor poate pune în aplicare acte normative, reglementãri şi prevederi administrative necesare conformãrii cu prezenta normã sanitarã veterinarã, le va transmite Comisiei Europene, prin intermediul Ministerului Integrãrii Europene şi Misiunii României pe lângã Uniunea Europeanã, împreunã cu tabelele de concordanţã, în vederea evaluãrii conformitãţii transpunerii legislative, şi va stabili mãsurile necesare pentru implementarea corectã şi la timp a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare.
(2) Atunci când Autoritatea Naţionalã Sanitarã Veterinarã şi pentru Siguranţa Alimentelor adoptã actele menţionate la alin. (1), trebuie sã facã o referire expresã la prezenta normã sanitarã veterinarã la publicarea oficialã a acesteia. Procedura privind realizarea referirii menţionate rãmâne în responsabilitatea Autoritãţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.
(3) Autoritatea Naţionalã Sanitarã Veterinarã şi pentru Siguranţa Alimentelor va lua mãsurile necesare şi va sancţiona, potrivit legii, orice încãlcare a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare.
(4) Prezenta normã sanitarã veterinarã constituie transpunerea oficialã a Deciziei Comisiei 2003/470/CE.
----------
Newsletter GRATUIT
Aboneaza-te si primesti zilnic Monitorul Oficial pe email
Comentarii
Fii primul care comenteaza.
MonitorulJuridic.ro este un proiect:
