Comunica experienta
MonitorulJuridic.ro
În temeiul art. 108 din Constituţie, republicatã, şi al <>art. 6 lit. b) din Ordonanţa Guvernului nr. 21/1992 privind protecţia consumatorilor, republicatã, cu modificãrile şi completãrile ulterioare,
Guvernul României adoptã prezenta hotãrâre.
ART. 1
Pentru aplicarea prezentei hotãrâri termenii şi expresiile de mai jos semnificã, dupã cum urmeazã:
a) ouã - ouãle de gãinã, în coajã, adecvate consumului uman direct sau folosite în industria alimentarã, cu excepţia ouãlor sparte, incubate şi preparate;
b) ouã industriale - ouãle de gãinã, în coajã, altele decât cele specificate la alin. (1), inclusiv ouãle sparte şi ouãle limpezi incubate, cu excepţia ouãlor preparate;
c) ouã de incubaţie - ouãle destinate producţiei de pui conform normelor specificate în regulile privind ouãle de incubaţie;
d) ouã sparte - ouãle care prezintã spãrturi ale cojii şi membranelor, cu expunerea conţinutului lor;
e) ouã crãpate - ouãle cu coaja crãpatã, dar cu membranele intacte;
f) ouã incubate - ouãle din momentul în care sunt introduse în incubator;
g) comercializare - deţinerea sau expunerea spre vânzare, oferirea spre vânzare, vânzarea, livrarea sau orice altã formã de comercializare;
h) colector - orice persoanã autorizatã de autoritãţile competente sã colecteze ouã de la producãtor pentru livrare:
- la un centru de ambalare;
- pe o piaţã care vinde exclusiv angrosiştilor ale cãror unitãţi sunt aprobate ca centre de ambalare;
- în industrie;
i) centru de ambalare - unitate autorizatã de autoritatea competentã sã clasifice ouãle pe categorii în funcţie de calitate şi greutate şi sã le asigure ambalarea;
j) lot - ouãle de la unul şi acelaşi centru de ambalare, situate într-un singur loc, ambalate sau neambalate, cu una şi aceeaşi datã de ambalare sau duratã de valabilitate, care fac parte din aceleaşi categorii de calitate şi greutate;
k) ambalaje mari - pachete, cutii deschise sau containere care conţin peste 36 de ouã;
l) ambalaje mici - pachete sau învelitori, dar nu cofraje neacoperite, care conţin 36 de ouã sau mai puţin;
m) vânzãri neambalate - oferta pentru vânzarea cu amãnuntul a ouãlor, altele decât cele în ambalaje mari sau mici;
n) autoritate competentã - Ministerul Agriculturii, Pãdurilor şi Dezvoltãrii Rurale, la nivel naţional, şi direcţiile pentru agriculturã şi dezvoltare ruralã, la nivel judeţean.
ART. 2
(1) Pe teritoriul României comercializarea ouãlor se face cu respectarea dispoziţiilor prezentei hotãrâri.
(2) Dispoziţiile privind clasificarea şi marcarea ouãlor nu se aplicã în urmãtoarele situaţii:
a) dacã sunt transportate direct de la locul de producţie la un centru de ambalare sau la o piaţã care vinde exclusiv angrosiştilor care au centre de ambalare autorizate conform art. 5;
b) dacã sunt produse şi livrate pentru procesare la întreprinderile din industria alimentarã autorizate în conformitate cu prevederile <>Ordinului ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pãdurilor nr. 356/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condiţiile de sãnãtate şi igienã pentru producerea şi comercializarea produselor din ouã, precum şi la cele din industria nealimentarã.
(3) Pentru ouãle care provin din producţie proprie, care nu sunt ambalate conform art. 10, 11 şi 12 şi nu sunt clasificate dupã categoriile de calitate sau greutate stabilite prin prezenta hotãrâre, prevederile prezentei hotãrâri nu se aplicã în cazul ouãlor vândute de producãtor direct consumatorului pentru uz personal, la ferma acestuia, într-o piaţã publicã localã, cu excepţia pieţelor de licitaţie, sau prin vânzare directã.
ART. 3
Comercializarea cãtre consumatori a ouãlor definite la art. 1 nu se va face prin combinare cu ouã de alte tipuri.
ART. 4
(1) Fãrã a prejudicia prevederile art. 2, producãtorii nu pot livra:
a) ouã altor persoane fizice sau juridice în afara colectorilor, centrelor de ambalare, pieţelor, în sensul art. 2 alin. (2) lit. a), a industriei alimentare şi industriei nealimentare;
b) ouã industriale, în afarã de ouãle incubate, altor persoane în afara centrelor de ambalare sau a industriei, cu excepţia industriei alimentare;
c) ouã incubate altora decât unitãţilor de prelucrare sau industriei, cu excepţia industriei alimentare.
(2) Ouãle sparte accidental în centrele de ambalare pot fi livrate doar pentru prelucrare industrialã, cu excepţia industriei alimentare.
ART. 5
(1) În afara cazurilor menţionate la art. 8, numai centrele de ambalare pot clasifica ouãle în funcţie de calitate şi greutate.
(2) Centrele de ambalare vor pãstra o evidenţã la zi a furnizorilor.
(3) În baza criteriilor prevãzute la art. 22 alin. (3) şi a normelor metodologice de aplicare a prezentei hotãrâri, autoritãţile competente acordã autorizaţii pentru clasificarea ouãlor şi alocã un numãr de identificare fiecãrei unitãţi sau producãtor, la cererea acestora, ale cãror incinte şi dotãri tehnice sunt adecvate clasificãrii ouãlor în funcţie de calitate şi greutate. Autorizaţiile vor fi retrase dacã nu mai sunt îndeplinite condiţiile cerute.
ART. 6
(1) Ouãle se clasificã în funcţie de calitate, dupã cum urmeazã:
a) categoria A sau "ouã proaspete";
b) categoria B sau "ouã calitatea a doua sau ouã declasate", destinate a fi folosite în industria alimentarã, conform prevederilor <>Ordinului ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pãdurilor nr. 356/2002 şi în industria nealimentarã.
(2) Ouãle din categoria A se clasificã în funcţie de greutate.
(3) Clasificarea în categoriile A şi B se face ţinând cont de criteriile stabilite în art. 22 alin. (3) şi de normele metodologice de aplicare a prezentei hotãrâri.
ART. 7
(1) Ouãle din categoria A se vor ştampila cu numãrul de identificare a producãtorului, care sã permitã identificarea metodei de producţie folosite.
(2) Pe ouãle din categoria A se pot aplica unul sau mai multe dintre urmãtoarele marcaje distinctive:
a) termenul de valabilitate;
b) una sau mai multe date care sã îi ofere consumatorului informaţii suplimentare;
c) categoria de calitate;
d) categoria de greutate;
e) numãrul centrului de ambalare;
f) denumirea centrului de ambalare;
g) numele comercial sau marca fabricii;
h) o indicaţie asupra originii ouãlor.
(3) Marcajele distinctive prevãzute la alin. (2) lit. f) şi g) se folosesc doar în conformitate cu condiţiile stabilite la art. 10 alin. (1) lit. a).
(4) Marcajele distinctive prevãzute la alin. (2) lit. b) şi h) se folosesc numai în conformitate cu condiţiile stabilite la art. 10 alin. (3).
(5) Pentru ouãle din categoria A se pot prezenta şi date privind modul de furajare a gãinilor ouãtoare. Aceste date se folosesc numai în conformitate cu condiţiile stabilite la art. 10 alin. (3).
ART. 8
(1) Ouãle din categoria B, cu excepţia ouãlor crãpate, trebuie sã poarte un marcaj distinctiv care sã specifice categoria de calitate. Acestea pot avea una sau mai multe dintre marcajele distinctive prevãzute la art. 7.
(2) Ouãle din categoria A, care nu mai îndeplinesc caracteristicile prevãzute pentru categoria respectivã, vor fi declasate în categoria B. Ele vor fi livrate direct cãtre industria alimentarã, în conformitate cu prevederile <>Ordinului ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pãdurilor nr. 356/2002 sau cãtre industria nealimentarã, iar ambalajele acestora vor fi întotdeauna marcate în mod clar pentru a li se indica destinaţia.
ART. 9
Ouãle nu trebuie sã poarte alte marcaje în afara celor prevãzute în prezenta hotãrâre.
ART. 10
(1) Ambalajele mari, precum şi ambalajele mici, chiar dacã sunt introduse în ambalaje mari, trebuie sã indice pe suprafaţa exterioarã, cu caractere vizibile şi lizibile, urmãtoarele:
a) numele sau denumirea şi adresa unitãţii care a ambalat sau ale celei pentru care se ambaleazã ouãle; numele, denumirea de activitate sau marca fabricii folositã de unitatea respectivã, care poate fi o marcã folositã în mod colectiv de mai multe întreprinderi, care poate fi indicatã numai dacã nu conţine formulãri incompatibile cu prezenta hotãrâre, privind calitatea sau prospeţimea ouãlor, tipul de producţie utilizat sau originea ouãlor;
b) numãrul de identificare al centrului de ambalare;
c) categoriile de calitate şi greutate. Ouãle din categoria A pot fi identificate fie prin cuvintele "categoria A", fie prin litera "A" singurã sau în combinaţie cu cuvântul "proaspete";
d) numãrul de ouã ambalate;
e) termenul de valabilitate, urmat de recomandãrile de depozitare pentru categoria A şi data ambalãrii pentru ouãle din categoria B;
f) metoda de producţie pentru ouãle din categoria A. Aceste specificaţii se folosesc obligatoriu pentru a respecta criteriile prevãzute la art. 22 alin. (3).
(2) Atât ambalajele mari, cât şi cele mici pot conţine şi urmãtoarele informaţii suplimentare, fie pe suprafaţa interioarã, fie pe cea exterioarã:
a) preţul de vânzare;
b) codurile de administrare a comerţului cu amãnuntul şi/sau codurile de control ale stocului;
c) una sau mai multe date care sã ofere consumatorului informaţii suplimentare;
d) specificaţiile privind condiţiile speciale de depozitare;
e) propoziţii sau simboluri menite sã promoveze vânzarea ouãlor, cu condiţia ca acestea şi modul în care sunt alcãtuite sã nu inducã în eroare cumpãrãtorul;
f) o indicaţie despre modul de furajare a gãinilor ouãtoare.
(3) Alte date şi marcaje distinctive privind tipul de producţie şi originea ouãlor, precum şi modul de furajare a gãinilor ouãtoare pot fi folosite numai în conformitate cu criteriile stabilite în art. 22 alin. (3) şi în normele metodologice de aplicare a prezentei hotãrâri.
(4) Dacã ambalajele mari conţin ambalaje mici sau ouã marcate cu referire la tipul de producţie sau la originea ouãlor, aceste specificaţii trebuie sã aparã şi pe ambalajele mari.
ART. 11
(1) Ambalajele mari trebuie prevãzute cu o bandã sau etichetã care sã conţinã specificaţiile prevãzute la art. 10, care sã nu permitã refolosirea dupã desfacerea ambalajelor şi care sã fie realizatã de cãtre sau sub supravegherea autoritãţilor competente menţionate la art. 21. Aceastã bandã sau etichetã nu este obligatorie în cazul ambalajelor mari sub forma cutiilor sau containerelor deschise, cu condiţia ca acestea din urmã sã nu împiedice identificarea specificaţiilor prevãzute la art. 10, indicate pe ambalajele mici din interiorul lor.
(2) Prin derogare, în cazul livrãrii directe de la centrul de ambalare cãtre comerţul cu amãnuntul al ouãlor destinate vânzãrii neambalate în cantitãţi reduse, nu este obligatorie ambalarea acestor ouã în ambalaje mari.
ART. 12
Cuvintele "extra" sau "extra proaspãt" pot fi folosite pe ambalajele mici care conţin ouã din categoria A, prevãzute cu o bandã sau o etichetã. Aceste cuvinte se tipãresc pe bandã sau etichetã, iar aceasta se îndepãrteazã sau se distruge cel târziu în a şaptea zi de la ambalare sau în a noua zi de la ouat.
ART. 13
(1) Ouãle expuse pentru vânzare sau oferite spre vânzare în comerţul cu amãnuntul trebuie sã fie expuse separat, în conformitate cu categoria de calitate şi greutate şi metoda de producţie. Diferitele categorii de calitate şi greutate, precum şi metodele de producţie vor fi indicate astfel încât sã fie clare şi vizibile pentru consumator.
(2) În cazul vânzãrii ouãlor neambalate se indicã numãrul de identificare al centrului de ambalare care a clasificat ouãle pe categorii sau, în cazul ouãlor importate din ţãri din afara Uniunii Europene, ţara de origine, precum şi durata de valabilitate minimã urmatã de recomandãrile de depozitare adecvate.
(3) Ouãle din categoria A, cu excepţia ouãlor din categoria A marcate "extra" în conformitate cu art. 12, pot fi expuse pentru vânzare sau oferite spre vânzare în ambalaje mici care pot avea o categorie de greutate diferitã, cu condiţia specificãrii greutãţii totale nete şi a cuvintelor: "ouã de diferite mãrimi" sau "categorii de greutate variate".
ART. 14
Ambalajele nu pot prezenta alte indicaţii în afara celor prevãzute în prezenta hotãrâre.
ART. 15
Ouãle provenite din ţãri din afara Uniunii Europene pot fi importate dacã;
a) respectã prevederile art. 3, 6, 7, 8, 9, 12, ale art. 13 alin. (2) şi ale art. 14;
b) sunt puse în ambalaje, inclusiv ambalaje mici introduse în ambalaje mari, prezentând, în mod vizibil şi lizibil, urmãtoarele informaţii:
1. ţara de origine;
2. numele unitãţii de ambalare din ţara din afara Uniunii Europene;
3. categoria de calitate şi greutate;
4. pentru ambalajele mari, greutatea în kilograme a ouãlor ambalate şi numãrul acestora, iar pentru ambalajele mici, numãrul ouãlor;
5. data ambalãrii şi durata de valabilitate minimã urmatã de recomandãrile de depozitare adecvate pentru ouãle din categoria A şi data de ambalare pentru ouãle din alte categorii;
6. numele expeditorului şi adresa, în cazul ambalajelor mari;
7. metoda de producţie pentru ouãle din categoria A, menţionatã la art. 10 alin. (1) lit. f), sau urmãtoarea indicaţie: "metoda de producţie nu este specificatã".
ART. 16
(1) Prezenta hotãrâre se aplicã şi în cazul ouãlor ambalate şi destinate exportului. Ouãle ambalate şi destinate exportului în ţãri din afara Uniunii Europene, care au fost tratate cu diferite soluţii, nu se considerã a fi fost tratate pentru conservare.
(2) Prin derogare de la alin. (1) şi pentru a respecta normele impuse de unele ţãri importatoare, ouãle ambalate şi destinate exportului:
a) pot rãspunde unor cerinţe superioare faţã de cele din prezenta hotãrâre privind calitatea, marcarea şi etichetarea sau alte cerinţe suplimentare;
b) pot prezenta pe ambalaj marcaje sau specificaţii de altã naturã, cu condiţia ca aceste marcaje şi specificaţii sã nu fie confundate cu cele stabilite prin prezenta hotãrâre.
(3) Ouãle ambalate şi destinate exportului pot fi clasificate în alte categorii de greutate decât cele adoptate în conformitate cu prevederile art. 22. În acest caz se va indica pe ambalaje categoria de greutate necodificatã.
Art. 17
Prezenta hotãrâre nu se aplicã în cazul ouãlor importate sau exportate în cantitãţi reduse, de pânã la 60 de ouã, de cãtre consumator pentru uzul personal.
ART. 18
Produsele la care se referã prezenta hotãrâre se verificã prin luarea de mostre randomizate în toate etapele comercializãrii, precum şi în timpul transportului. În ceea ce priveşte ouãle importate din ţãri din afara Uniunii Europene, aceste verificãri de mostre alese la întâmplare au loc şi dupã efectuarea formalitãţilor vamale.
ART. 19
(1) Mãsurile care decurg din nerespectarea prevederilor prezentei hotãrâri pot fi luate numai în legãturã cu întregul lot verificat.
(2) Dacã se considerã cã lotul verificat nu respectã prevederile prezentei hotãrâri, organismul de control va interzice comercializarea sau importul acestuia, dacã lotul respectiv provine dintr-o ţarã din afara Uniunii Europene, pânã când se aduc dovezi cã lotul a fost adus la forma corespunzãtoare prevederilor prezentei hotãrâri.
ART. 20
Constituie contravenţii şi se sancţioneazã, dupã cum urmeazã, urmãtoarele fapte:
a) neclasificarea şi nemarcarea ouãlor în conformitate cu prevederile prezentei hotãrâri, cu amendã de la 2.000.000 lei la 20.000.000 lei;
b) neasigurarea condiţiilor de ambalare, depozitare şi transport conform prezentei hotãrâri şi normelor metodologice de aplicare, cu amendã de la 5.000.000 lei la 30.000.000 lei.
ART. 21
(1) Constatarea contravenţiilor şi aplicarea sancţiunilor se fac de cãtre reprezentanţii împuterniciţi ai Autoritãţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, ai Ministerului Agriculturii, Pãdurilor şi Dezvoltãrii Rurale şi ai Ministerului Sãnãtãţii, care au obligaţia de a verifica permanent modul de respectare a prevederilor prezentei hotãrâri.
(2) Contravenţiilor prevãzute la <>art. 20 le sunt aplicabile dispoziţiile Ordonanţei Guvernului nr. 2/2001 privind regimul juridic al contravenţiilor, aprobatã cu modificãri şi completãri prin <>Legea nr. 180/2002 , cu modificãrile şi completãrile ulterioare, cu excepţia art. 28 şi 29.
ART. 22
(1) În termen de 30 de zile de la publicarea prezentei hotãrâri, prin ordin comun al ministrului agriculturii, pãdurilor şi dezvoltãrii rurale, al ministrului sãnãtãţii şi al preşedintelui Autoritãţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, se aprobã normele metodologice de aplicare a acesteia.
(2) Normele metodologice vor cuprinde reglementãri în ceea ce priveşte:
a) frecvenţa colectãrii, livrãrii şi manipulãrii ouãlor;
b) criteriile de calitate şi categoriile de greutate;
c) specificaţiile indicaţiilor de pe ouã şi ambalaje.
(3) În scopul adoptãrii, conform procedurii menţionate la alin. (2), a parametrilor care se aplicã fiecãrei categorii de calitate, se ţine cont de urmãtoarele criterii:
a) aspectul cojii;
b) consistenţa albuşului;
c) înãlţimea camerei de aer;
d) dimensiunea şi poziţia gãlbenuşului;
e) lipsa petelor de sânge şi a corpilor strãini;
f) dezvoltarea embrionului.
ART. 23
Prezenta hotãrâre intrã în vigoare la data de 1 septembrie 2005.
ART. 24
La data intrãrii în vigoare a prezentei hotãrâri, <>Hotãrârea Guvernului nr. 641/2002 privind regimul de comercializare a ouãlor, publicatã în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 463 din 28 iunie 2002, precum şi orice dispoziţie contrarã se abrogã.
PRIM-MINISTRU
ADRIAN NĂSTASE
Contrasemneazã:
---------------
Ministrul agriculturii, pãdurilor şi dezvoltãrii rurale,
Ilie Sârbu
Ministrul sãnãtãţii,
Ovidiu Brînzan
Preşedintele Autoritãţii Naţionale pentru Protecţia
Consumatorilor,
Rovana Plumb
Ministrul finanţelor publice,
Mihai Nicolae Tãnãsescu
Bucureşti, 23 martie 2004.
Nr. 415.
-----------
Newsletter GRATUIT
Aboneaza-te si primesti zilnic Monitorul Oficial pe email
Comentarii
Fii primul care comenteaza.
MonitorulJuridic.ro este un proiect:
